Ders Tanımı
| Ders | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BİTİRME PROJESİ | - | Güz Dönemi | 1+3 | 4 | 5 |
| Ders Programı |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
| Dersin Türü | Zorunlu |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler | Öğr.Gör. Esra AYCI |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Yiyecek içecek sektöründe yeni iş planları yapabilmeleri ve öğrendikleri bilgileri davranışa dönüştürmeleri amaçlanmaktadır. |
| Dersin İçeriği | Bu ders; Giriş ve konu araştırma,Bilimsel araştırma örnekleri,Bilimsel araştırma ve paradigma örnekleri ,Nicel araştırma yaklaşımı,Nitel araştırma yaklaşımı,Yaklaşımların araştırmalara etkisi,Yaklaşımların araştırmalara etkisi,ARA SINAV,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Proje Yazımı,Proje Yazımı,Proje Yazımı ve sunumu; konularını içermektedir. |
| Ders Öğrenme Kazanımları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
| Projeler hakkında bilgi sahibi olur. | ||
| Makale, Tez yazım hakkında bilgi sahibi olup uygularlar. | ||
| Kaynak gösterme, atıf atma araştırma yapma gibi konulara hakim olur. | ||
| Proje geliştirerek uygulayabilir. |
| Öğretim Yöntemleri: | |
| Ölçme Yöntemleri: |
Ders Akışı
| Sıra | Konular | Ön Hazırlık |
| 1 | Giriş ve konu araştırma | |
| 2 | Bilimsel araştırma örnekleri | |
| 3 | Bilimsel araştırma ve paradigma örnekleri | |
| 4 | Nicel araştırma yaklaşımı | |
| 5 | Nitel araştırma yaklaşımı | |
| 6 | Yaklaşımların araştırmalara etkisi | |
| 7 | Yaklaşımların araştırmalara etkisi | |
| 8 | ARA SINAV | |
| 9 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 10 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 11 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 12 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 13 | Proje Yazımı | |
| 14 | Proje Yazımı | |
| 15 | Proje Yazımı ve sunumu |
| Kaynak |
| - - Niyazi Karasar, Araştırma Yöntem ve Teknikleri - - Mehmet Şahin ,Araştırma Yöntemleri ve Teknikleri , Eğitim Kitabevi - - Şaban Öz, Araştırma Yöntem ve Teknikleri , Neva Yayınları - - Prof. Dr. Zeki KAYA, Araştırma Yöntemleri ve Teknikleri, Eğitim Kitabevi Yayınları |
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
| Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı | |||||||
| No | Program Yeterliliği | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
Değerlendirme Sistemi
| Katkı Düzeyi | Mutlak Değerlendirme | |
| Ara Sınavın Başarıya Oranı | 40 | |
| Genel Sınavın Başarıya Oranı | 60 | |
| Toplam | 100 | |
Dersin Detaylı Bilgileri
Ders Tanımı
| Ders | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| BİTİRME PROJESİ | - | Güz Dönemi | 1+3 | 4 | 5 |
| Ders Programı |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
| Dersin Türü | Zorunlu |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler | Öğr.Gör. Esra AYCI |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Yiyecek içecek sektöründe yeni iş planları yapabilmeleri ve öğrendikleri bilgileri davranışa dönüştürmeleri amaçlanmaktadır. |
| Dersin İçeriği | Bu ders; Giriş ve konu araştırma,Bilimsel araştırma örnekleri,Bilimsel araştırma ve paradigma örnekleri ,Nicel araştırma yaklaşımı,Nitel araştırma yaklaşımı,Yaklaşımların araştırmalara etkisi,Yaklaşımların araştırmalara etkisi,ARA SINAV,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Kaynaklar Literatür Tarama,Proje Yazımı,Proje Yazımı,Proje Yazımı ve sunumu; konularını içermektedir. |
| Ders Öğrenme Kazanımları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
| Projeler hakkında bilgi sahibi olur. | ||
| Makale, Tez yazım hakkında bilgi sahibi olup uygularlar. | ||
| Kaynak gösterme, atıf atma araştırma yapma gibi konulara hakim olur. | ||
| Proje geliştirerek uygulayabilir. |
| Öğretim Yöntemleri: | |
| Ölçme Yöntemleri: |
Ders Akışı
| Sıra | Konular | Ön Hazırlık |
| 1 | Giriş ve konu araştırma | |
| 2 | Bilimsel araştırma örnekleri | |
| 3 | Bilimsel araştırma ve paradigma örnekleri | |
| 4 | Nicel araştırma yaklaşımı | |
| 5 | Nitel araştırma yaklaşımı | |
| 6 | Yaklaşımların araştırmalara etkisi | |
| 7 | Yaklaşımların araştırmalara etkisi | |
| 8 | ARA SINAV | |
| 9 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 10 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 11 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 12 | Kaynaklar Literatür Tarama | |
| 13 | Proje Yazımı | |
| 14 | Proje Yazımı | |
| 15 | Proje Yazımı ve sunumu |
| Kaynak |
| - - Niyazi Karasar, Araştırma Yöntem ve Teknikleri - - Mehmet Şahin ,Araştırma Yöntemleri ve Teknikleri , Eğitim Kitabevi - - Şaban Öz, Araştırma Yöntem ve Teknikleri , Neva Yayınları - - Prof. Dr. Zeki KAYA, Araştırma Yöntemleri ve Teknikleri, Eğitim Kitabevi Yayınları |
Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı
| Dersin Program Yeterliliklerine Katkısı | |||||||
| No | Program Yeterliliği | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
Değerlendirme Sistemi
| Katkı Düzeyi | Mutlak Değerlendirme | |
| Ara Sınavın Başarıya Oranı | 40 | |
| Genel Sınavın Başarıya Oranı | 60 | |
| Toplam | 100 | |